健康プラスα ビールのホップに胃炎や胃潰瘍の予防効果!? - nikkeibp.jp - 健康
毎日の晩酌や楽しい花見のお供に欠かせないビール。そのビールの原料の「ホップ」といえば、ビール独特の苦味や香りの主成分だ。ところが苦味や香りだけでなく、実はホップの中には健康効果が高いとして最近注目の成分、「ポリフェノール」も含まれているという。と言うことらしい。
事実かどうかはさておき、晩酌がやめられない諸兄にとっては格好の言い訳になるかな(笑
健康プラスα ビールのホップに胃炎や胃潰瘍の予防効果!? - nikkeibp.jp - 健康
毎日の晩酌や楽しい花見のお供に欠かせないビール。そのビールの原料の「ホップ」といえば、ビール独特の苦味や香りの主成分だ。ところが苦味や香りだけでなく、実はホップの中には健康効果が高いとして最近注目の成分、「ポリフェノール」も含まれているという。と言うことらしい。
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